今日冬至

2022年12月22日,壬寅年农历十一月二十九,今日迎来二十四节气中的第二十二个节气——冬至。

冬至于每年公历12月21-23日交节，是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至也是太阳直射点北返的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线（23°26′S）向北移动，北半球（中国位于北半球）白昼将会逐日增长。

一村春雨 一村新雪（国画）李夜冰 作

“年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。江上形容吾独老，天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处见三秦。”这是唐·杜甫在《冬至》中的感悟。

中国古代一些文学作品将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”意思是土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体，麋感阴气渐退而解角。由于冬至后太阳直射点往北回返，太阳往返运动进入新的循环，太阳高度自此回升、白昼逐日增长，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

初苏（国画） 李夜冰 作

冬至节，民间历来十分重视。先秦时期，南北各地风俗文化各异，各地的风俗尚未融合普及，很多节日有历史，乏记载。很多古已有之的节俗活动在著作上鲜有记载。

据现存著作记述，周人（陕西一带）以冬十一月为正月，冬十一月一日为岁首。周人的冬十一月一日岁首与现行“二十四节气”的冬至日期在同阴历十一月，因此有说从周时期起周人就有在冬至（十一月）祭祀的活动。

易曰：“先王以至日闭关，商旅不行。”唐·白居易困于旅途，有《邯郸冬至夜思家》“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。”

冬（国画） 李夜冰 作

《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”

冬至北方和南方有着不一样的习俗。

冬（国画） 李夜冰 作

北方吃饺子。老人常说“冬至不端饺子碗，耳朵冻掉没人管。”古时候，人们为了取暖，将面粉做成耳朵似的“娇耳”，吃过之后浑身暖和，耳朵发热，冻伤的耳朵就慢慢治好了。后来，饺子就变成冬至必不可少的“节日饭”了。小时候不明白冬至为什么一定要吃饺子，等长大了才知道吃的是团聚，吃的是亲情，是对新年的期盼，是一份对来年美好向往的愿景。

胜景银装（国画） 李夜冰 作

南方煮汤圆。在南方，人们会在冬至这天吃汤圆，汤圆白白圆圆，寓意团圆、圆满，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。这一天，一家人聚在一起，吃着热气腾腾的饭菜，哪管天气寒冷、风雪凛冽，只要心在一起，就是无限温暖。对于身在外地的朋友，冬至，是淡淡的乡愁，是浓浓的家乡味道，是回味小时候满满的幸福往事。

清凉世界(五台山风光)(国画)  李夜冰 作

“冬至大如年。”嘉兴重冬至，俗谚“冬至大似年”，《嘉兴府志》记载：“冬至祀先，冠盖相贺，如元旦仪”。民间崇尚冬至进补。“冬至”拉开了数九寒天的序幕，在养生学上是一个重要的节气，夏养三伏，冬补三九。吃了冬至饭，一天长一线。此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效。“冬至”成了温补养生的最佳时机。民谚素有“三九补一冬，来年无病痛”“今年冬令补，明年可打虎”之说。应遵循“秋冬养阳，虚者补之，寒者温之”的古训，因人而异，针对性地选择清补、温补、小补、大补，把好饮食关，适当进补。“三九补一冬，来年无病痛”。作为一年之中最重要也是最寒冷的节气，冬至的养生必不可少。

古城飞雪(平遥古城)(国画)  李夜冰 作

御寒。冬至是“数九”的开始，这将意味着接下来的一段时间内天气将极速降温，所以帽子、围巾以及厚袜子，这些一定要准备，出门在外保暖御寒最重要。

养藏。根据天气变化，冬至后，天气寒冷、阳气伏藏，根据这一变化，此时养生当注重于“藏”：每天需做到早睡早起，不可过度操劳；避免急躁发怒，以免扰动闭藏在内的阳气；补养肾脏十分重要。

佛国雪霁(五台山风光)(国画) 李夜冰 作

“冬至一阳生，是阳动用而阴复于静也”。此时，阴阳交替，阴气盛极转衰，阳气开始萌生。从此意义说，“冬至”是转折，是起点，是阳的新生，已然吹响了迎接新春的号角。